Willimapu Gastronomía Ancestral trae a Barrio Lastarria los sabores del sur de Chile en formato cafetería. Este emprendimiento familiar de origen huilliche, proveniente de la Isla de Tenglo en la Región de Los Lagos, ofrece preparaciones inspiradas en su herencia gastronómica.
En su carta destacan desayunos y opciones de cafetería como pan amasado, katutos con miel o mermeladas, café de trigo o maqui, además de preparaciones caseras que rescatan ingredientes y tradiciones del sur.